Ett härligt möte.
Har för en halvtimme sen kommit hem efter en härlig och mysig fika stund tillsammans med en underbar före detta kollega. Saknar mina gamla kollegor! Önskade att de jämt fanns vid min sida. Även om vi inte ses varje dag så finns de ändå kvar. Och det är jag sååå glad för! Är så glad att vi ändå kan fortsätta träffas och dela våra meningar och minnen även om vi inte längre jobbar ihop. Vi har ändå tillägnat ett antal år tillsammans vilket gör att våran relation blir så nära, att de blir en del av ens familj, om ni förstår vad jag menar:) Och det är så underbart att det kan vara så.
Nu har jag lagat mat inför imorgon. Min fantasi var ju inte av den bästa sorten så det fick bli köttfärssås.:) . Snabbt å enkelt ska det vara:) Vill inte stå i köket hela kvällen;)
Nu käkar jag räkor med aioli, åå uuuuuuu va gött de eee. Älskar skaldjur! Kommer snart se ut som ett också:)
Ha det gott vänner!!
Ingen lust.
Nu på morgonen så hade jag ingen lust för att gå upp och jobba. Skulle vilja ligga kvar i min säng och SOVA!! Tycker det är så jobbigt att gå upp så här tidigt som 05.20 på morgonen. Och så är det bäcksvart runtomkring en och inga lampor lyser varken ute eller hos grannarna. Känner mig lonley!:(
Kallt är det också i lägenheten burr burr burr..... Får ta mig en värmande kopp kaffe och hoppas på att dagen lindrigt dras mot sitt slut. För det kommer bli en Låååång dag idag. Efter jobbet ska jag på hjärt och lungräddning för barn, vilket i säg kommer att kul. Sen en fika på stan med min gamla kollega i någon timme, vilket också kommer att bli mysigt såklart:) men sen kommer vira vara död.... Kommer att vara hemma runt 19.30 ikväll och då blir det att laga matlåda inför nästa kommande dag.
Sen blir det Zzzzzzzz......:)
Ha en fin dag!
En vanlig dag.
Idag så hade jag stängning på jobbet och slutade kl 15.30. Snacka om lyx!!:) Skönt att få sådana måndagar ibland:)
Efter jobbet åkte jag hem och finslipade lite extra på tavlan som jag målade till min kompis igår. Lade till lite mer skuggningar och lite extra effekter. Lackade tavlan när den var helt färdig.
Så nu är den helt klar och redo att pryda dess väggar:)
Har också hunnit träna idag. Åkte med min vän C och vi körde ett hårt energipass. Huu det passet är tufft alltså, men sååå kul!!
Fick komplimanger av min vän för min viktnedgång:) Har förlorat 4 cm runt midjan vilket känns:) Är såå nöjd! Ikväll gjorde jag i ordning matlåda för imorgon. Barnen ska äta fisk så då gör väl jag oxå det, fast lax med blomkål och romröra till.... Smaskens!!:)
Målat!
Idag så har jag målat en tavla till en kompis. Hon har nyligen släppt en singel som heter paradisfabriken och jag har målat en tavla till henne som ska associera både henne och hennes låt. Hoppas hon gillar det. Har målat sen kl 15 idag. Så nästan 7 timmar har jag ägnat åt denna målning.
Kokosplättar.
Ja, då Har jag testat LCHF:S kokos plättar. Det ser godare ut än vad det är kan jag säga. LCHF kallas ju också för njutningsmetoden, men vart var njutningen i den här här rätten? Visst att man blev mätt! Orkade bara 3 plättar men det smakade ju ingenting! Nej jag håller mig till min turkiska yoghurt med bär, nötter och linfrön. Det är gott iallfall:)
Helg!
Godmorgon!
Äntligen så är det helg igen och idag blir det inte många knop. Ska bara göra sånt som jag känner för. Så skönt att bara få vara ibland och inte ha några måsten... Att låta livet få komma i kapp en lite efter en hektisk vecka.
Jag har varit så trött när jag kommit hem på eftermiddagarna/ kvällarna så jag har somnat på soffan ett antal ggr.
I onsdags på jobbet åkte jag på blåskatarr. Stod ute med barnen utan termobrallor på mig och kände att jag blev för kall. Glömde termobrallerna hemma den dagen, då det var som kallast så klart. Jag kände på mig att det här kommer att sluta illa och mycket riktigt... Redan på onsdags eftermiddag så började det. Sprang på toaletten i tid och otid och hade känslan av att jag ständigt var kissnödig. Svider gör det också, som bara den. Riktigt obehaglig känsla. Började dricka en massa vatten och äppelcidervinäger på jobbet. Man ska dricka mycket vätska som är surt för att få bort bakterierna.
Det blev bättre under kvällen men fortsatte igen dagen efter. Jag fortsatte att dricka och känslan av att jag var kissnödig kom och gick hela tiden fram tills på fredagen. Då fick det vara nog för mig och sökte hjälp på vårdcentralen. Proverna visade inget konstigt nog men fick ändå ett utskrivet recept på pencillin som jag kan ta i fall det blir värre. Läkaren rådde mig att fortsätta dricka sura drycker innan jag tar någon pencillin, för det kan läka ut av sig självt och det är det bästa. Så inatt har jag druckit och sprungit på toaletten ett antal ggr. Lite tjatigt, men det verkar faktiskt som att det ger med sig nu, hoppas det i alla fall!
Har inte haft så god sömn inatt men jag får väl sova lite under dagen istället. Det är ju ändå lördag och ledig är jag:)
Nej nu ska jag göra lite frukost sen blir det att åka hem till mor och far och hälsa på en sväng.
Trevlig helg på er!
Lön imorrn!!
ca 800g kassler.
5st champinjoner.
2msk smör.
ca 2dl grädde.
ca1dl creme fraiche.
ca 2 msk tomat puré. (eventuellt mer, smaka efter behag)
salt ( salta inte för mycket då kasslern är lite salt i sig)
vitpeppar
paprikapulver
1 tsk sambalolek.
ca 1-2dl riven ost.
Skiva kasslern och dela den i tärningar. Inte allt för små. Skiva champinjonerna. Ta en ugnssäker form. Lägg i lite smör på botten av formen och häll i kassler och champinjonerna. Blanda runt. Vispa ihop creme fraiche, grädde och alla kryddor, även sambalolek. Smaka på blandningen först innan ni häller över den på kasslern och champinjonerna så ni är nöjda med smaken. Som avslutning strör du över den rivna osten. Sätt in formen i 200grader i ca 30-40 min. Ta ut formen när osten har smält och ser lite gyllenbrun ut. Vad ni äter till är upp till var och en. Men om ni ska äta LCHF så föreslår jag kokt blomkål. Super gott till!! Hoppas ni gillert ni som prövert:) kram

LCHF
Då var jag inne i tredje veckan med LCHF. Har förlorat ytterligare 1 cm runt midjan. Det börjar synas lite nu att jag har gått ner och jag säger bara, eller ropar jihoooo!! Blir så glad! :) Har ändå fuskat lite med kosten under helgen och har ändå gått ner:)
Nu har jag ätit min turkisk yoghurt frukost och ska nu ta min kaffe med grädde i;) Sen ska jag bege mig till jobbet och köra ett långpass idag. Får se om det blir gymmet efter jobbet eller om det blir en långpromenad. Just nu lutar det åt långpromenad.
Ha en fin dag! Kram!
Vart tar tiden vägen??
Fullbokad helg.
I helgen så har man knappt varit hemma. I fredags blev det fredags mys hos min killes föräldrar. På lördagen åkte jag och min kille till Örebro för att köpa en ny bil, sen åkte vi till shopping centret i Marieberg och shoppade lite kläder och andra diverse saker. På kvällen hade vi lite mys med några vänner. Vi spelade lite sällskaps spel och hade det väldigt trevligt.
Tycker helgerna går så himla fort och det tycker jag är så synd. Man hinner knappt känna av att det har varit helg.
I helgen blev det lite fusk med kosten och fuska måste man få göra ibland;P. Men nu är det söndag och festligheterna får man nu lägga på hyllan fram till nästa helg igen.:)
Ska nu ta mig en promenad i kylan. Ska ändå bli skönt.
Ha en fin söndag!
Bil meck för hela slanten.
Idag kom min käresta och vi åkte och fixade bilen hos en mekaniker som han kände. Vi kollade igenom bilen grundligt och det slutade med att vi bara bytte ljuddämparen. Inget annat verkade vara fel, som tur var. Om inte annat så lär vi märka det på besiktningen nästa vecka.
Nu ska det nattas. Sov så gott allesammans!
En Uppfriskande promenad!
Målat igen!
Den här gången målade jag nalle phu och nasse. Den här tavlan ska pryda en av mina kollegors dotters rum. Kul tycker jag.:)
Fit for fight!
Då var det måndag och jag kör dieten som jag ska. Känner mig faktiskt mycket piggare. Var efter jobbet och körde sats energi och hej å hå så lätt det gick:) Ja nu ska jag väl inte överdriva så, men det gick bättre än väntat.:) Kände mig fit for fight:) Efter gymmet så fick det bli en Omelett med massa ost på. Hade lite skivade tomater på och OJ va gott det blev!
Nej nu ska jag Natta. En ny dag väntar imorgon:)
1 vecka har gått!:)
Då har en vecka gått med LCHF och det har gått bra. Jag har mått helt ok förutom på träningarna. Då har jag känt mig lite yr och det har varit lite kämpigt. Jag kan ju ha druckit för dåligt under dagen också därför blir jag yr. För jag kan erkänna att jag är dålig på att inta vätska och när man går på sådan här kost så gäller det att dricka mycket.
Kosten i övrigt har gått bra. Jag har gjort mina matlådor och tagit med till jobbet och jag har inte känt av något sug efter något extra. Mätte midjan i morse och antingen så ser jag i syne eller så är det så, att jag har förlorat 2 cm i midjan på EN VECKA! Eftersom jag inte har en våg så får jag mäta mig istället. Jag känner ju också i och för sig att magen inte väller ut lika mycket över jeansen som tidigare. Så jag har fått en kick nu över att fortsätta ett tag till. Jag får väl härda ut besvären som lite yrsel och trötthet ett tag till. Det sägs ju att det ska gå över. Men som sagt jag kör en vecka i taget.:) Vill bara säga det också att jag äter en väldigt strikt diet också.
Nu har jag tagit mig en kopp kaffe och ett glas vatten. Nu ska jag bege mig ut på en promenad och efter det får det bli en rejäl frukost:) Ska försöka hinna att måla en tavla oxå:)
Kram!!
Lite av varje.
Imorse fick det bli lite träning. Spinning och cxwork. Träningen gick sådär... Känner av att jag äter för lite kolhydrater , har ingen ork. Det är kämpigt och tungt och så blir jag lite yr. Kanske ska ta det lite lugnt och jag som tränar får nog inta någon mer kolhydrat under dagen.
Jag måste ju orka träningen på kvällen. Ja jag får väl prova mig fram helt enkelt:)
Har fixat lite med bilen idag oxå tillsammans med min far och det gick inte så bra. Vi får lämna in den på verkstaden istället. Kommer att bli dyrt....:-S Tråkigt med dessa bilar som bara ska krångla hela tiden:(
Nu ikväll så har jag haft besök. En vän och jag gick och hyrde oss en film och sen satt och mös i söffa:) Först så var vi ju bara tvungna att se Gladiatorerna. Tyckte Gladiatorerna var roligare när Gunde Svan var programledaren, men visst det är ju fortfarande underhållande:)
Nej nu blir det natten. Skulle vilka skriva mer men jag är så himla trött. God natt på er!
Tjejkväll
Ikväll var jag hos en kompis och käkade tacos. Vill Bara poängtera att jag åt tacos utan brödet och chipsen och det var minst lika gott;) Däremot så unnade jag mig lite fruktsallad med grädde efter maten. Man får fuska en gång i veckan:)
Jag tror jag har gått ner nåt kilo den här veckan. Jag har tyvärr ingen våg för den är trasig, men jag känner på magen att den har blivit lite mindre och att jeansen, runt midjan, har blivit lite lättare att knäppa. De är fortfarande tighta men inte lika mycket som förut.
Jag har i alla fall haft en mycket trevlig kväll och jag fick skjuts hem:) Tack så mycket återigen!:) Men nu blir det natta. Kram!
Målat!
Idag efter jobbet åkte jag hem för å måla klart målningen till min älskling. Målningen ska föreställa en dykhjälm. Hoppas han blir nöjd...
Puss på dig!!
Årets första träningspass.
Efter jobbet var det att åka hem och möta DHL för att hämta mitt paket med kläder. Var så ivrig att jag öppnade paketet med en gång och provade och jag blev nöjd. Kläderna var fina men kanske något korta i armarna men det går ju att snygga till med att vika upp dom;) En tröja blev jag lite besviken på då det var hål i tyget:( kanske går att sy ihop på något bra sätt så det inte syns, om jag har tur. Man kan ju skicka tillbaka kläderna men det kostar lite och verkar vara krångligt:( Äh det fixar sig nog.
Idag tog jag mig i kragen och gjorde mitt första träningspass för i år och det var tungt!!Har inte tränat på 4 veckor innan så de kändes phuu...
Men det är alltid gött efteråt:)
Var så hungrig efteråt så skyndade mig hem och gjorde en riktigt god kyckling gryta med curry;)
Gjorde en rejäl sats så jag har till matlåda och middag imorgon:)
Recept kommer här om ni vill prova. Kopiera och klistra in:)
http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=638
Godmorgon!
Godmorgon! Har precis ätit min LCHF frukost. Istället för ägg och bacon så har jag funnit något annat som var riktigt gott. Turkisk yoghurt med liten skvätt grädde i för att få konsistensen lite mjukare. Sen hade jag i hackad sötmandel och hallon och blåbär. Mummmmmsss. Jag kokade två ägg för att få lite mer protein i mig samt för att bli lite mer mätt och nu sitter jag och dricker min kopp kaffe. Måste dricka fort upptäckte jag så jag hinner till jobbet:)
Idag ska jag köra årets första träningspass, men får ta det lite lugnt då hostan fortfarande sitter i. Ska köra spinning 30 min och det är precis en lagom start för å komma igång med träningen igen.
Ha en bra dag! Kram!
Lite av varje dag:)
Idag efter jobbet så åkte jag hem och städade och tog äntligen bort julen. Kändes faktiskt lite onödigt och julpynta i år när det knappt var någon jul. Den var ju så kort....
Efter städning så målade jag nästan klart en tavla till min älskade. Kommer lägga upp bild på den så fort den blir klar. Efter jag målat så tog jag mig en promenad i en timme och det var såååå skönt! Men nu, sen jag kom hem och ätit lite mat så ligger jag som förlamad i soffan:)
Till middag åt jag samma som jag åt till lunch. Sambal-kotletter fast med sallad. Till lunch blev det med blomkålsmos och det var riktigt gott!:) och jätte lätt att göra! Det är kokt blomkål som man mixar ner med lite grädde, salt och peppar. Jätte gott verkligen!
Nej nu ska jag faktiskt ta och softa ner mig i soffan en stund. Sen får det bli Natta:)
Gått bra idag:)
Då har man gjort sin första arbetsdag sen en vecka tillbaka. Så himla skönt att vara tillbaks igen. Roligare att vara på jobbet än å ligga hemma som en dö fisk.
Det har gått bra med kosten. Har känt mig konstant mätt hela dagen, fast på ett bra sätt. Inget sug efter något extra, men nu är det också bara första dagen. Får se om abstinens besvären kommer framkrypandes imorgon. Jag har mått bra hela dagen. Fast runt kl 15, 16 så började jag känna mig lite trött, men det gick över efter en stund.
Nu har jag varit och handlat lite mer tillbehör till kosten. Lite mer grädde och smör. Köpte även turkisk yoghurt som jag ska äta till frukost. Får testa och se pm det är bättre än bacon och ägg.
Nej nu ska jag faktiskt ta mig en promenad innan jag sätter igång och lagar mat:) Tänkte det skulle bli sambal-kotletter till middag ;)
Recept för er som är intresserade finns här: http://www.recepten.se/recept/sambal_kotletter.html
Godmorgon!
Godmorgon alla pigga å glada! Själv så är jag inte alls pigg, har sovit sååå dåligt inatt. Sover alltid dåligt, speciellt efter en helg när man har varit ledig från jobbet. Söndags nätterna är jag så orolig. Vänder och vrider på mig vart och annat. Inget liggställning känns bekväm. Men nu är jag uppe och har gjort min första LCHF frukost. Det fick bli ärggröra med bacon till frukost. Hade inget annat hemma så det fick bli det. Måste gå och handla idag. Alltså ärligt så vrider det sig i magen av att börja med en sådan här måltid. Det kanske är en vanesak, men no more ärggröra med bacon till frulle för min del:-/. Passar inte mig..... Tog 25 min att äta upp:-/ Urrk....! Men Learning by doing som man brukar säga. Får försöka finna ett annat frukost alternativ som passar mig bättre:-)
Ha en fin dag!
Kram!
Nu ni!
Imörrn så smäller det! Då börjar mitt nya liv! Efter att ha blivit bättre ifrån min extrema förkylning, med feber och hosta så kommer jag att ta tag i mitt liv. Ska skaffa mig ett mer hälsosamt liv. Jag har bestämt mig för att testa på LCHF metoden den här gången. Low Carb High Fat. Man kan ju undra hur i fasen man kan gå ner i vikt av att äta en massa fet mat, men många säger att utesluter man alla kolhydrater och bara äter proteinrik mat och mycket fett så ska det ge resultat. Jag har några vänner samt min mor som bevis på att det funkar. Min mor gick ner 20 kilo av LCHF kost och en vän till mig har gått ner 7 kilo. Det är mycket skriverier och prat om LCHF verkligen är en sund kost då man äter så mycket mättat fett, men vetenskapliga studier har visat positiva resultat av användning av LCHF kost.
Får ta en dag i taget och en vecka i taget om jag nu ska hålla mig till denna kost. Tänker jag för stort och för långt så kommer det skita sig. Så önska mig lycka till!! :)
Har gjort i ordning min matlåda för imorgon. Det blev stekt lax med gräddsås och broccolibuketter, istället för potatis.
Nej nu ska jag Natta. Ska till jobbet imorgon och det ska bli skönt:)
Natti natt!
Shopping!
När man inte har något speciellt att göra en lördag eftermiddag som jag så kan man shoppa kläder på nätet:) Nu är jag 800 kr fattigare på kontot:-/ Hoppas det passar och att jag får hem kläderna som jag har beställt.... Det är första gången som jag shoppar kläder ifrån utlandet, men har sett fler som har handlat kläder därifrån och som har fått hem sina varor, så det vore vara OK. Sidan som jag beställde ifrån heter yesstyle.com. De hade mycket fint till hyfsat pris.
Piggare
Imorse när jag vaknade var det som att proppen gick. Fräscht sagt, men det var en befrielse! Jag kunde verkligen andas igen och bröstet lättades från all skit som har legat och tryckt ett tag. Hostan har mildrats, så JA! Jag mår mycket bättre men fortfarande en liten bit till att gå. När jag blir riktigt frisk, då jävlar i namma ska jag försöka uppnå mina nya mål. Mina mål är att bli bättre med min kost och träning. Försöka komma i form igen och hålla mig pigg och alert på jobbet.:)
God kväll!
En ny dag och en ny vecka.
Ja då var det måndag igen och för en del har det blivit dags att komma tillbaka till verkligheten igen från sin ledighet. Själv så vägrar min extrema förkylning att släppa. Även febern går upp och ner och sen så hostar jag snart upp lungorna känns det som. Men nu har jag, eller rättare sagt min far köpt mig hostmedicin så nu ska väl den förbaskade skiten försvinna. Jag blir hemma ifrån jobbet, antagligen hela veckan. Ingen ide att gå för tidigt till jobbet och ev smitta alla de små och vuxna. Tror inte jag smittar längre men lika bra och stanna hemma för säkerhetens skull, sen så vill även jag bli bättre. Det värsta är att jag kan inte släppa alla tankarna på jobbet när jag ligger hemma. Tycker så synd om mina kollegor som får slita:( Jag får så dåligt samvete. Känns som att jag sviker dom. Önskar jag kunde hjälpa till på något sätt även om jag ligger här hemma.
Nu ska jag se ytterligare en film. Finns inget annat att göra precis, sen så orkar jag inte göra något annat heller:(
Kram!